Laissez-vous séduire par notre Grain de Riz en Trompe-l’Œil, une création raffinée qui revisite avec élégance un dessert empreint de douceur. Sous son apparence délicate se dévoile une onctueuse ganache à la vanille, accompagnée d’un moelleux biscuit qui apporte une texture aérienne. Un cœur de riz au lait à la vanille révèle toute sa gourmandise, tandis qu’un gel passion vient offrir une touche de fraîcheur acidulée. Le croustillant au sésame noir vient parfaire l’ensemble avec son croquant subtil et ses délicates notes torréfiées. Une création aussi spectaculaire à contempler qu’irrésistible à déguster.