Un flan pâtissier à la texture lisse et fondante, délicatement infusé au café. Sa crème prise, à la fois ferme et onctueuse, dévoile des notes torréfiées subtiles et équilibrées. Le tout repose sur une base subtilement dorée qui apporte juste ce qu’il faut de tenue et de gourmandise. Un flan de caractère, élégant et réconfortant.